Vos boissons et cocktails préférés

[pinacht]

Étonnamment personne n'a encore parlé de whisky,bourbon.
Ok pas facile de faire des cocktails avec. Pourtant un "classique" whisky soda correctement dosé et frais reste agréable. Je prends du" ballantines" pour le coté gout caramel (rajouté pour colorer) avec du cola dégazéifiée (bouteille fortement secouée et très doucement ouverte), 2 glaçons surnageant, une paille. çà ne se bois pas qu'en boite.
Sinon j’apprécie aussi un mojito quand j'arrive à réunir des ingrédients de qualité ( quand j'ai rien oublié!); une tequila sunrise, plus pour le coté esthétique car la boisson en elle même est assez classique, très facile a faire.
Dans ma période étudiante, c’était bière pour les mecs et malibu coco avec du jus d'ananas : les filles en raffolaient .
Sinon je suis assez amateur de whisky, single malt, sec, juste 2 ou 3 gouttes d'eau froide pour couper la perte trop rapide des arômes de "nez".
Pour les boissons non alcoolisées, j'aime bien les smoothies à base de fruit frais; c'est rafraichissant et plein de vitamines .

Quelqu'un aurait une bonne recette pour faire un punch, un bon ??? Je n'ai jamais fait mieux que du punch juste buvable avec des grillades.

[barz13]

Si tu veux faire un bon Punch fais cette recette :

http://www.1001cocktails.com/cocktails/ ... tique.html



Et si tu veux pas tuer tes invités n' hésite pas à mettre plus de jus de fruit ou moins de rhum, car c' est du bon rhum mais qui est quand même fort

[Basaltinou]

J'ai pas une énorme expérience du cocktail,mais l'un de mes préferés est le Screaming Orgasm : 3 cl de Bailey's, 3 cl de vodka, 3 cl d'Amaretto et 3 cl de Kahlua (ou autre liqueur de café). Un pur bonheur, ça coule tout seul, mais c'est fourbe parce que c'est un cocktail vraiment très sucré.

Sinon, si je devais choisir un shot, je dirais un JagerBomb !

[DarkZunicorn]

Ton "screaming orgasm" (le nom...) me rappelle un peu le "Russe Blanc", Basaltinou (le nom aussi... et l'avatar! Arf! ), à part que dans le "Russe Blanc", il n'y a que de la vodka, de la liqueur de café et du lait.
Je me suis torché avec ça il n'y a pas si longtemps. Cela se boit... comme du p'tit lait, justement. C'est super traître.

Autrement, à Olivier et à tous ceux ne supportent et/ou n'aiment pas l'alcool mais aiment bien avoir des sensations gustatives fortes, je propose un cocktail de mon invention, sans alcool, mais qui déchire tout: la Mousse de Poivre!
Vous mettez dans un verre à whisky le jus d'un demi citron vert, du poivre noir du moulin (trois tours minimum), deux traits de tabasco (trois pour les plus aguerris), une goutte d'extrait de vanille. Vous remplissez à moitié de jus d'orange, si possible avec pulpe (ou, mieux encore, de jus d'orange fraîchement pressé) et vous complétez avec du Schweppes sorti du frigo et versé d'un trait. Vous devriez alors obtenir, en dessus de cocktail, une épaisse mousse orangeâtre parsemée de poivre.
C'est frais, c'est fort, c'est pas pour les chochottes mais c'est quand même l'ami de votre foie!

[barz13]

Trop fort ton cocktail ça c' est le genre de truc a tester même si ça va en effrayer plus d' un

[Basaltinou]

Ton "screaming orgasm" (le nom...) me rappelle un peu le "Russe Blanc", Basaltinou (le nom aussi... et l'avatar! Arf! ), à part que dans le "Russe Blanc", il n'y a que de la vodka, de la liqueur de café et du lait.
Je me suis torché avec ça il n'y a pas si longtemps. Cela se boit... comme du p'tit lait, justement. C'est super traître.

Ouaip, ça comme le JagerBomb (lui, à cause de la Red Bull, qui masque les effets de l'alcool), et ultra fourbe parce que c'est super sucré et quand même pas mal fort au final. C'est bien pour ça que dans ce cas là, je fais gaffe, j'en prends un ou deux grands max :D
Faudra que j'essaie ta Mousse de poivre, ça a l'air d'envoyer du pâté

PS : pour mon pseudo, spa ma faute, faut s'en prendre à mes potes de la fac :D J'ai tellement kiffé le surnom (Pierre... Roche...Basalte...Basaltinou. what else ? ), c'est mon pseudo partout sur la toile maintenant !

[pinacht]

@barz13 merci pour le site je vais aller faire un peu de lecture et faire des tests d'ici l'été prochain.

Par contre "la mousse de poivre" ça a l'air tellement..... indefinissable qu'il faut essayer.
ça a l'air fort, si je pose une pizza j’envoie par tupperware au fournisseur de la recette

[barz13]

En fait sur la photo que j' ai mis, au début y avait le verre de punch j' ai pas compris pourquoi ça s' est changé tout seul
Trop cool ton t shirt sur l' avatar Pinacht, j' en veux un !!!

Dark, tu risques de recevoir beaucoup de tupperware de vomi

[DarkZunicorn]

@ Basaltinou: je ne critiquais pas ton pseudo ni ton avatar. Au contraire, j'en apprécie beaucoup l'humour... rugueux. (Cela dit, t'es sûr que c'est un morceau de basalte, ton avatar? C'est pas plus plus noir que ça, le basalte? Ton avatar ressemble plus à un morceau de granit... Tiens, j'y pense: "Granitou", c'est pas mal non plus, non?... Bon, OK, je sors.)

"la mousse de poivre" ça a l'air tellement..... indefinissable qu'il faut essayer.
ça a l'air fort, si je pose une pizza j’envoie par tupperware au fournisseur de la recette

Dark, tu risques de recevoir beaucoup de tupperware de vomi

Vous êtes tous mauvaise langue: ma femme a essayé ma Mousse de Poivre et elle adore. Na.
(Mais il est vrai que, elle, c'est pas une chochotte...)

[Basaltinou]

@ Basaltinou: je ne critiquais pas ton pseudo ni ton avatar. Au contraire, j'en apprécie beaucoup l'humour... rugueux. (Cela dit, t'es sûr que c'est un morceau de basalte, ton avatar? C'est pas plus plus noir que ça, le basalte? Ton avatar ressemble plus à un morceau de granit... Tiens, j'y pense: "Granitou", c'est pas mal non plus, non?... Bon, OK, je sors.)

J'avais bien compris, t'inquiètes Quand je disais que c'était pas de ma faute, c'était juste pour dire que l'idée de base venait pas de moi !
Pour l'avatar, j'ai utilisé la méthode simple : Google Images -> basalte, l'image avait comme nom "basalte.jpg", j'en ai conclu que ça devait être du basalte
Granitou ? Je note !

[pinacht]

Comment ça une chochotte !!!

Bon ok mon estomac a vraiment du mal avec les épices du genre piquant comme le tabasco ou l'harissa.
Je mettrais 1 voire 2 gouttes max de tabasco.

[Thom]

Je suis simple un cocktail double entrées :
Ricard + Eau.

[lolosormiou]

j'attendais que tu me sortes un ricard + glaçon dans un verre à momie

[neox62]

J'ai gouté un petit shooter sympathique , Bailey's, Get 27 (avec ou sans Vodka), ! c'est super bon mais à ne pas abuser.....

[DarkZunicorn]

un verre à momie

C'est quoi? Une relique égyptienne?