Vos boissons et cocktails préférés

[DarkZunicorn]

J'ai connu des moments plus pénibles.

[lolosormiou]

Putain François il doit couler sacrément bien ce bowmore

[DarkZunicorn]

Oh, oui, mon Lolo, il est gouleyant à souhait!

Pour l'anecdote: je reçois avant-hier un coup de fil de ma belle-soeur en train de me choisir mon cadeau de Noël chez un caviste de l'Essonne. A la fin, comme elle se perd un peu dans les références que je lui suggère ("un islay bien iodé mais pas trop tourbé, s'il te plaît"), je lui demande de me passer directement le caviste auquel je précise ma pensée et qui m'arrête bien vite d'un: "Celui que je vous ai choisi, vous ne l'avez jamais goûté." Présomptueux, pensai-je. Eh bien, il avait raison, le bougre... )

[Yeiayel]

Les whiskys japonais, clairement d'autres horizons (Yamazaki single mat 12ans!!)
Une decouverte pour moi qui n'est pas fan de whisky classique.

Sinon gros inconditionnel des bieres tcheques, Staropramen et Pilsner Urquel en tete!

Et puis grand fan des cocktails...je pratique chez moi à l'occasion et j'ai entamé la tournée des bars à Paris. Je recommande le Calbar. D'ailleurs s'il y a des partants...

Bref encore une passion qui coute chere mais quelle difference face aux alcools grand public. Boire moins mais mieux.

[Squyzz]

Tiens, plusieurs mois que je suis ce forum et je n'avais pas vue topic.

Alca Seltzer pour ma part
Y'a des jours comme ça

[Wayne Shelton]

Bon, Okay les fêtes sont passées. Mais je vous livre une recette typiquement de chez moi...

Un conseil, les femmes en raffolent

LA SOUPE ANGEVINE


Ingrédients pour 4 personnes ou plus, ou moins... selon


- 1 bouteille de crémant de Loire
- 1 citron
- 15 cl de Cointreau
- 12 cl de sirop de sucre de canne

Préparation de la recette :

Mettez au frais la bouteille de crémant de Loire.(ou autre Mousseux ou Champagne pour les plus fous)

Pressez le citron ; pour éviter les pépins, enlevez-les !

Une fois que la bouteille est bien fraîche, versez le contenu dans un saladier, ajoutez-y le Cointreau, le sirop de sucre de canne, le citron pressé.

Servir bien frais à la louche

[Zyg]

on l'appelle aussi soupe Champenoise

Et le citron est vert de préférence

[Wayne Shelton]

on l'appelle aussi soupe Champenoise  

Et le citron est vert de préférence

Suis pas surpris ! Tout a déjà été inventé et les uns copiant les autres... Reste, que ça coule bien dans le gosier.

[jecr]

Ah ouais, je connais aussi, et ça tue sans même que tu t'en rende compte.
Il y avait ça à un mariage d'été ou il faisait bien chaud, et pas mal de monde était sec dès l'apéro. Une fille est même tombée dans les pommes

[randomkitty]

Moi je conseille le Jäggerbomb ! Un grand verre de Monster ou Redbull (j'aime mieux au monster) plus un petit shooter de liqueur Jäggermeister qu'on met dans le grand verre (le shooter en verre aussi).
Au début on a surtout de la boisson énergisante puis........

Ça déchire mais on ne s'en rend pas compte, au bout de deux-trois on est joli !

PINK FLUFFY UNICORNS DANCING ON RAINBOWS

[herm2s]

Les whiskys japonais, clairement d'autres horizons (Yamazaki single mat 12ans!!)
Une decouverte pour moi qui n'est pas fan de whisky classique.

Sinon gros inconditionnel des bieres tcheques, Staropramen et Pilsner Urquel en tete!

Et puis grand fan des cocktails...je pratique chez moi à l'occasion et j'ai entamé la tournée des bars à Paris. Je recommande le Calbar. D'ailleurs s'il y a des partants...

Bref encore une passion qui coute chere mais quelle difference face aux alcools grand public. Boire moins mais mieux.

Partant pour tester le Calbar.

H.

[g g]

ah ben je réactive aussi le fil alors, voici l'un de mes petits cadeaux de cette année

[Yeiayel]

Et les verres tulipes des puristes ?

@ Herm2s : on pourrait envisager une petite sortie dans 2 semaines...

[the wizard of oz]

Gin-tonic, the wizard's way:

Bombay Sapphire conservé au freezer
Schweppes en bouteille en verre 25cl conservé au frigo
Citron vert bio
Verre long-drink 33cl
Glaçons

Glaçons d'abord, selon la taille deux ou trois ; trois tiers de rondelle de citron vert qui s’enchevêtrent avec les glaçons ; verser le gin jusqu'à presque recouvrir les glaçons & tiers de citron; vider d'une traite la bouteille d'Indian Tonic dans le verre ; presser doucement une moitié de citron vert afin qu'un léger précipité de jus traverse le breuvage.

Selon la rapidité de dégustation des invités ou tous les deux verres, changer les tiers de citron. Remettre le niveau de glaçons à chaque fois.
Comme repère, deux packs de huit bouteilles de Schweppes par bouteille de Bombay.

Succès garanti.

[g g]

Et les verres tulipes des puristes ?

l'offreur, mon beau-frère en l'occurence, fait plutôt dans le whisky-coke à profusion..alors le verre tulipe lui tu penses....