[Bouffe] Raaah, parce que c'est boooon !

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tinara
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Message par tinara »

Et il suffit de la tartiner avec un peu de fromage frais :(l)
Je ne suis pas ton père non plus !
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GourouLubrik
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Message par GourouLubrik »

la tartothon rapide de Gourou:

pour 4 goinfres ou 6 personnes

préparation: 5/10 minutes
cuisson: 40/45 minutes

une pate feuilleté
350ml de creme fraiche liquide entière
420gr de thon en boite - poids egoutté (une grosse boite de 280gr et une de 140gr)
1 oeuf

Mettre le four en préchauffage à 200°c en chaleur tournante - 220°c sans
égoutter le thon puis mettez le dans un récipient, et émiettez le à l'aide d'une fourchette (technique pique & twist).
rajouter la creme fraiche liquide, l'oeuf et battez généreusement.
pate feuilleté dans un moule (~28/30cm), verser le contenu dans le fond de tarte et égalisér/repartissez avec la fourchette
pendant les 40/45 minutes au four vous pouvez geeker tranquillement
DAC / Amp: 2* Pioneer U-05-S \\ DAC: Audiolab M-Dac; Asus Essence STX [/strike] \\ Ampli: Violectric HPA-V200, OPC The Wire (DIY) \\ Casque: Fostex TH-900 & TH-X00, Sony wh-1000xm3, ATH-W1000X, ATH-A900, AKG K272HD, QPad qh-1339 \\ Intras: Sony XBA-H3 VSonic GR07 mk1; Shure SE110 \\ nomade: LG G5 + Module B&O Hifi Plus \\ Salon: HTPC / Nvidia Shield / Marantz CD6002 / AT-LP1240 => Rotel RA-1570=> Dynaudio Excite X34
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Banania
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Message par Banania »

La tarte au thon je la fais un peu différemment. Déjà je tartine la pâte feuilletée de moutarde, et à la place de la crème (dont je suis pourtant un inconditionnel dans sa version épaisse) je fais une béchamel (pas bien long à faire). Et enfin je recouvre le tout d'emmental râpé.

OK ça fait une tarte au thon qui frise le million de calories, mais quand on aime on ne compte pas!
Sois heureux un instant, cet instant c'est ta vie.
[Omar Khayyam]
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cpt_caverne
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Message par cpt_caverne »

Officiel : Burger King ouvrira en décembre à Paris
Image

:drool: :P :drool: 8-)

=> http://www.journaldugeek.com/2013/09/27 ... du+Geek%29
Retraité des cages à miel... Image


-Nomade: Fioo Q15 Ti, Tanchjim Space, dunu 3001
-Sédentaire: HifiMeDiy Sabre+O2, AKG K340.. MS1i, AKG K601 Recablé, Fiio E10
-Wanted => SIG Pro... Celestee... Ouff
-Rip: Onkyo E900M, E2000, ColorFly C4 Pro, Samsung YP-R0 Rb, Letv All-metal, O2, EPH-100, Mad Dog 3.2, HD381, Brainwavz M2, HisoundAudio AMP3 M, Sansa clip +, Ampli Fiio E11, Cowon X5l, Zen mozaic, K518Dj, PL30, Sony EX71, Panasonic HJE50, EPS 630...
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lolosormiou
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Message par lolosormiou »

Tiens j'ai acheté de l'espadon, je le ferai au barbec, je vous en dirai des nouvelles (Y)
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Message par G600 »

cpt_caverne a écrit :Petite dédicace à Lebounet =>

- St Bernadus triple
- St feullin triple
- Chimay triple  (classique)


histoire de commencer le week...   8-)
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Message par cpt_caverne »

G600 a écrit :
cpt_caverne a écrit :Petite dédicace à Lebounet =>

- St Bernadus triple
- St feullin triple
- Chimay triple  (classique)


histoire de commencer le week...   8-)
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Merde ça fait loin Amien... :'( (pour la West..)
D'ailleurs lebounet t'as fini les tiennes ... ?? [img]hhttp://205208.online.fr/hfr/vautour001.gif[/img]
Dernière modification par cpt_caverne le 27 sept. 2013 15:34, modifié 1 fois.
Retraité des cages à miel... Image


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Message par G600 »

Je savais que j'avais affaire à des "connoisseurs" :lol:
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Message par jecr »

cpt_caverne a écrit :
G600 a écrit :
cpt_caverne a écrit :Petite dédicace à Lebounet =>

- St Bernadus triple
- St feullin triple
- Chimay triple  (classique)


histoire de commencer le week...   8-)
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Merde  ça fait loin Amien...   :'(    (pour la West..)
D'ailleurs lebounet t'as fini les tiennes ... ??  Image
Euh, ya que moi pour qui le smiley de captain s'affiche bizarrement?
Du bon son avec iPhone + Sony WF-1000xm4

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Light/Maison : iPod Classic + Pico Slim + SA7 ou Listen
Sport : Sansa Clip Zip + SA7 ou CAA
Voiture : iPod Touch + Griffin Tuneflex AUX
Mon matos:
Écouteurs : Custom Art Harmony 8 Pro, Earsonics S-EM9, Sleek Audio SA7& SA6 & SA1, Creative Aurvana Air, Awei ES10, Xiaomi Pistons 2.1 iF, Creative EP630, Sennheiser MX55VC street, D-Jays, Westone W4, Earsonics SM64, FitEar Parterre, Dasetn MX760, Rhapsodio Reference Titanium 1
Casque : Focal Listen, Skullcandy Aviator V1 (offert à ma compagne)
Baladeurs : iPod Classic 160Go fatigué , iPod Touch V2 16Go avec prise jack morte, Sansa Clip Zip, iPod Shuffle 1Go
Amplis : Vorzamp Duo, Headamp Pico Slim, Fiio E1, JDSLabs C421, HeadAmp Pico, JDSLabs C5D
DAC/AMP : HifimeDiY Sabre Tiny HeadAmp Pico, JDSLabs C5D
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Message par G600 »

Non, pour moi aussi.
On dirait que l'image n'est pas récupérable.
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Message par jecr »

Enfin là, c'est plus que pas récupérable.... :8
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Message par cpt_caverne »

Image & là ça vous va...


G600 Bah ça doit être ma première passion (euhh budget)... avant l'audio :P (bon ok les etudes prés de la frontière ont aidé..).
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Message par lolosormiou »

Vous vous êtes trompés de topic les gars, y'a un topic spécial alcoolos :lol:
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Message par cpt_caverne »

lolosormiou a écrit :Vous vous êtes trompés de topic les gars, y'a un topic spécial alcoolos :lol:

Image... c'est pas ça l'esprti TN ... ???


Puis t'es bien placé toi avec tes Mirabelles... 8-)
& on est pas obligé ed "trop" boire.



Mais faut vraiment tester cette mousse, elle est ... :(l)
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Message par G600 »

Alcoolo, avec modération !

Sinon, bière à déguster et musique, ca fait bon ménage.
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