,un bon vrai coucous c'est aussi rare qu'une bonne pizza[Bouffe] Raaah, parce que c'est boooon !
si pontoise n'était pas si loin ,un bon vrai coucous c'est aussi rare qu'une bonne pizza
,un bon vrai coucous c'est aussi rare qu'une bonne pizzaEnd of the game : Cayin n8ii + Empire ears Odyssey + EA Chiron 8W+ Sedna crystal
Devise "Je me demande si je ne fais pas une connerie en le vendant."
Devise "Je me demande si je ne fais pas une connerie en le vendant."
J'arrive...Poka a écrit :Ce midi un couscous maison, mais un vrai maison avec semoule fine roulée à la main par moi-même :drool:
J'ai pris de cours auprès d'une tante Algérienne adorable :(l)
Peu de personnes savent le faire alors je me la pète :mrgreen:
En mode promenade : Oriolus Trailli, FIr Audio Xenon 6, Craft Ears Aurum, 64 Audio Duo , Lotoo paw S1 , Cayin ru6, fibae 2 et Warbler prelude
Je suis devenu tellement nomade. Et c'est tellement mieux.
Je suis devenu tellement nomade. Et c'est tellement mieux.
Il y a du rab pour tout à l'heure ? 
Moins prise de tête. Filets de merlan pané et salade Fattouch... Je veux aller chez Poka !!!!!!!
Tartiflette et binouze !!
TellementPasNomade :
Cocktail Audio X40
--> modulation Coaxial Audioquest Cinnamon --> Adi-2 dac -->
-->Câbles XLR GRIMM TPR Magic TPR/PLUS --> Enceintes actives PSI A17-M (sur pieds Norstone Stymum II sablés sur Soundcare Superspikes M8)
Casque : Focal Elear, studio pro, K702, EL-8 Ti
Dac/amp : ADI-2 Dac, Daart Canary, IDSD micro silver, Cayin IHA-6
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corderaide
- Il est frais mon topic !
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Patates en rondelle rissolées et steak de renne !
(Enfin je crois, flemme de vérifier que c'est le bon nom finnois
)
(Enfin je crois, flemme de vérifier que c'est le bon nom finnois
)Il est infiniment plus rapide d'énoncer une connerie que de la réfuter.
J'aime pas trop le renne et encore moins fumé, t'as goûté au pâté d'ours ?
Je suis sûr que tu as au moins déjà appris la signification de Kippis ?
Je suis sûr que tu as au moins déjà appris la signification de Kippis ?
Dernière modification par Poka le 25 janv. 2015 13:34, modifié 1 fois.
Pensez à soutenir Tellement Nomade en cotisant ici, Merci 
C'est bien ici qu'on peut parler de bon son ?... if if, between
Dans ma poche : Cowon P1, Galaxy Wifi 4, Sansa Fuze Rockboxé, Clip+
Dans mes oreilles : UM Merlin, 1964Q, Sennheiser MX985, Blox B13, Audeo112
Dans ma maison : Squeezebox Touch, Geek Out, Grado PS500e
la semaine dernière pour notre anniversaire de mariage, j'ai emmené ma femme au resto lillois de Florent Ladeyn, le finaliste de top chef l'an dernier..trop bon..du coup j'ai réservé une table à son resto étoilé dans les Flandres pour le mois de juillet
Nomade : DAP : Cowon J3 96gb
Casques : Sony Wf 1000XM5 - akg k430 -
Sédentaire : Dacs : Audio-Gd Master 7 Amanero
Amplis : Eddie Current Balancing Act
Casques : Fostex TH900 - Kennerton Odin
Loisirs : Pioneer VSX 831 - système Focal 706 - Gaming PC - VR - Sim Racing
"pour pouvoir mourir il faut déjà avoir vécu" (Wayne Shelton)
Casques : Sony Wf 1000XM5 - akg k430 -
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"pour pouvoir mourir il faut déjà avoir vécu" (Wayne Shelton)
Je me suis bouffé un petit saucisson aux noisettes de Leclerc. Une vraie tuerie.
La réalité, c'est ce qui refuse de disparaître quand on cesse d'y croire. - Philip K. Dick
Un Agneau Adel Scott pour le déjeuner, comme c'est une recette à moi et que vous ne la trouverai pas je vous la donne mais chutttttt 
Épaule d'agneau découpée en morceau (1kg pour 4)
2 oignons
Une carotte
Un fenouil
3 gousses d’ail
Une Badiane (anis)
Une bouteille d’Adel Scott
Faire colorer les morceaux d’agneau dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive?
Réserver, mettre les légumes, faire suer un peu, ajouter 2 cuillères de farine
Remettre la viande et ajouter la bière.
Faire cuire 2 heures
Enlever la viande
Passer le jus au chinois
Rectifier et épaissir si besoin, remettre la viande pendant environ 15 minutes
Servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre....
Épaule d'agneau découpée en morceau (1kg pour 4)
2 oignons
Une carotte
Un fenouil
3 gousses d’ail
Une Badiane (anis)
Une bouteille d’Adel Scott
Faire colorer les morceaux d’agneau dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive?
Réserver, mettre les légumes, faire suer un peu, ajouter 2 cuillères de farine
Remettre la viande et ajouter la bière.
Faire cuire 2 heures
Enlever la viande
Passer le jus au chinois
Rectifier et épaissir si besoin, remettre la viande pendant environ 15 minutes
Servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre....
Dernière modification par Poka le 11 mai 2014 19:53, modifié 1 fois.
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Jwin
- Je mange des Kellogg's Corn Flac
- Messages : 1292
- Inscription : 08 août 2013 12:45
- Localisation : 95
- Contact :
Je note 
CIEM : Earsonics EM64 + Dunu Hulk / Earsonics EM32 + AAW Tiburon MKII 8 Braid
UIEM : Alambic Ears Mundaka + CEMA Tianwaitian / 7Hz Timeless + TRN TX / Kinera Gumiho + XINHS Monocristallin / LETSHUOER S12 PRO / Kiwi Ears Quartet / Kiwi Ears Quintet
Casques : Fostex TH-900 (DM-Audio custom 4.4) / Quad ERA-1 + Hart Audio Cable 4.4
DAP : Hiby R4 EVA / Shanling M1S
PORTABLE AMP : Xduoo XD-05 BAL Burson V5
BT : Shanling UP5
TWS : Nuarl N6PRO Series 2 / Aviot ZX-1
pour préparer une loooongue semaine
Listen without prejudice!
Thon grillé, tian de légumes et pomme de terre au four/beurre persillé.
Je ne suis pas ton père non plus !
Ça vient du restaurant "La Mirabelle" au Cimetière d'Ixelles à Bruxelles. Le cadre est ultra-sympathique, des toiles exposées et des posters vintages, les murs sont un mélange briques rouges et plâtre, le service toujours niquel. Ça m'étonne toujours que ça fait trente ans que l'établissement tient debout dans un des quartiers les plus actifs de Bruxelles en terme de vie nocturne. Bref si vous passez dans le coin, allez voirKapout a écrit :Ça y est j'ai faim
Et c'est beau en plus.