[Bouffe] Raaah, parce que c'est boooon !

[manwalk]

Zetes fous.

[Florence75]

@gg :basses manoeuvres ! Donne moi le mail de ta femme je vais l inciter à demander bien plus que 1 toute petite étoile !!!
RÉBELLION !!!

[g g]

Florence, je vais même te faire un aveu, le resto de Ladeyn je le lui ai offert pour notre anniversaire de mariage en avril, donc avant mes investissements audio de l'automne. Et, d'autre part, entre-elle et moi il n'est nullement question de devoir s'offrir quelque chose pour se dédouaner de s'être, soi-même, offert une folie. Chez nous, chacun a son jardin des plaisirs personnels ; je ne demande rien quand elle revient, par exemple, avec une paire de Charles Jourdan aux pieds et que c'est juste la 80ème boîte de godasses à ranger dans les armoires ......c'est une de nos clés de longévité

[Chrisdu18e]

Je profite de ce topic pour m'enquérir de potentielles expériences des membres TN.
Voilà, je mûris l'idée depuis hier d'inviter une personne qui m'est chère afin de partager un dîner dans un très bon restaurant.
J'ai longuement songé à opter pour une table dans un 3 étoiles Michelin, néanmoins je ne m'y connais que trop peu pour restreindre mon choix.
Le fait est que ladite personne apprécie comme moi la très bonne gastronomie, mais plutôt du genre un peu copieuse et nourrissante. Loin donc de la cuisine ultra moderne ou moléculaire.
Si l'un de vous avait donc eu une expérience mémorable dans un très bon restaurant parisien, je suis tout ouïe.  :mrgreen:

Quelques idées parisiennes :
Septime, le Sergent recruteur, le chateaubriand
et en néobistrot super sympa, très bon et pas cher, je rejoins who! : le pantruche (par contre ce sont des restos où tu as intérêt à réserver pas mal de temps avant).

Après, dans ces différents restaurants, tout dépend ce que tu appelles "nourriture copieuse et nourrissante". Mais perso, je suis un bon mangeur et je n'ai jamais ressenti le sentiment de faim après être sorti d'un des restos ci-dessus. La seule chose que je me disais, c'est "putain c'est difficile de trouver les mots quand la cuisine est magnifiée comme cela!!!".

[Nico]

Florence, je vais même te faire un aveu, le resto de Ladeyn je le lui ai offert pour notre anniversaire de mariage en avril, donc avant mes investissements audio de l'automne. Et, d'autre part, entre-elle et moi il n'est nullement question de devoir s'offrir quelque chose pour se dédouaner de s'être, soi-même, offert une folie. Chez nous, chacun a son jardin des plaisirs personnels ;  je ne demande rien quand elle revient, par exemple, avec une paire de Charles Jourdan aux pieds et que c'est juste la 80ème boîte de godasses à ranger dans les armoires  :mrgreen:  ......c'est une de nos clés de longévité  ;-/

J'ai tout pris en note. Si je résume, les godasses et un bon gueuleton pour madame et en échange carte blanche niveaux plaisirs personnels.
C'est bon à savoir.

@Chris: avec toutes tes bonnes idées, plus celles des voisins du dessus, auxquelles s'ajoutent les pistes fournies par MrBitchy, je crois que je vais m'organiser ensuite un petit marathon gastronomique au mois de juin.

[lolosormiou]

Je profite de ce topic pour m'enquérir de potentielles expériences des membres TN.
Voilà, je mûris l'idée depuis hier d'inviter une personne qui m'est chère afin de partager un dîner dans un très bon restaurant.
J'ai longuement songé à opter pour une table dans un 3 étoiles Michelin, néanmoins je ne m'y connais que trop peu pour restreindre mon choix.
Le fait est que ladite personne apprécie comme moi la très bonne gastronomie, mais plutôt du genre un peu copieuse et nourrissante. Loin donc de la cuisine ultra moderne ou moléculaire.
Si l'un de vous avait donc eu une expérience mémorable dans un très bon restaurant parisien, je suis tout ouïe.  :mrgreen:

dommage que tu ne veuilles pas aller plus loin que Paname, moi j'irais en Bourgogne à Vonnas chez Georges Blanc pour une poularde à la crème. Tu lui offres le week end à l’hôtel en passant.  ;-/

Georges Blanc ça aussi le rêve d'une vie en passant ça fait beaucoup de rêves
Une poularde à la crème avec un Meursault je suis persuadé que ça serait le mariage idéal

[g g]

mon Lolo m'en parle même pas..

[who?]

Essayé ça hier, c'est l'ancien sous-chef de la tour d'argent. . : http://www.gillespudlowski.com/104967/r ... maquis-bis

Et c'est absolument hyper bon....foncez 18ème! Et en plus ils sont charmants!

[Poka]

Déjeuner à l'Italienne, tout ça maison bien sûr

Bruschetta en entrée, avec Pesto maison, tomates fraîches, légumes grillés, et Mozzarella di bufala crémeuse, Jambon Speck dell' Alto Adige.
Vrais spaghetti à la Carbonora (sans crème fraiche).
Tiramisu aux Fraises.

Hop une petite sieste

[DarkZunicorn]

Déjeuner à l'Italienne, tout ça maison bien sûr

Bruschetta en entrée, avec Pesto maison, tomates fraîches, légumes grillés, et Mozzarella di bufala crémeuse, Jambon Speck dell' Alto Adige.
Vrais spaghetti à la Carbonora (sans crème fraiche).
Tiramisu aux Fraises.

Cette description... On dirait une belle musique!

[Kooka]

Miam, l'eau à la bouche juste en lisant !

[Poka]

Les vraies pâtes à la Carbonara, c'est pas compliqué et super bon

[Tobalito]

Je confirme, et en plus c'est moins lourd que la version à la crème...même si c'est aussi très bon avec la crème

[g g]

ici dans le nord, pays de bocage, il est totalement impossible de penser à se passer de crème dans les carbos !

[Poka]

Si tu dis à un italien, que tu mets de la crème et qu'en plus tu les appelles Carbo...Tu risques gros
Ceci dit, je les fait aussi à le crème de temps en temps, mais ce n'est plus des Carbonara, faudrait changer le nom, Spaghetti Cremanara