[Bouffe] Raaah, parce que c'est boooon !
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bashyoumi
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Je t'annonce de suite que je vais tenter la courgette farcie aux spaghettis dès demain, cuite dans un bouillon kub et servi avec une sauce roquefort. Je sais pas pourquoi, j'ai eu une fulgurance là
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apow
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KromaXamorK a écrit :Le truc tout kon, je trouve ça génial.
WAAAAHHHH
Kroma
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Anciens casque/intra: Monster Turbine Pro Gold, Brainwavz M2 et AKG K450, Grado SR60i, SoundMagic Pl30 & Pl 50, Brainwavz Alpha, Koss SparkPlug, SoundMagic P20, Koss Porta Pro...
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AudioGarden
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Génial, je tente ça demain 
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Ampli nomade: Fiio E7, Fiio E11, Fiio E6
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Source maison: PS3,platine CD Sony CDP-M39,Creative X-fi Titanium Fatality, Burson HA 160D
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Firestone Fireye mini->Fiio E5
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DarkZunicorn
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Ah, ah, ah! 
Hallucinant... Bien vu, l'artiste!
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Hiby FD3 → Blon BL-03 avec NiceHCK C16-3 et Penon Liqueur B / Tangzu Zetian Wu Legend avec câble Flash Acoustics d'origine et Penon Liqueur B
Pioneer U-05-S → Geshelli Erish → Fostex TH-610 avec Lunashops LN008324 XLR4 et bonnettes d'origine
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cpt_caverne
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Retraité des cages à miel... 
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AudioGarden
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Je viens de faire un poulet coco au curry, très sympa comme plat même si à 25€ d'ingrédients je me demande si j'aurais pas mieux fait d'aller le manger au resto 
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apow
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Ce midi Mc Do.
Oui je pisse sur la gastronomie française de temps à autres :D
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bashyoumi
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Comment t'arrives à 25 euros avec du pouletnanotechnos a écrit :Je viens de faire un poulet coco au curry, très sympa comme plat même si à 25€ d'ingrédients je me demande si j'aurais pas mieux fait d'aller le manger au resto
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AudioGarden
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-1 poulet 8€
-2 pot de lait ce coco 6€
-1 pot de curry 4€
-2 oignon 1
-1 bouteille d'huile d'olive 3€
-1 pot de thym 3€
(Tain ça fait 25€ tout pile quoi... Mais j'aime le poulet)
-2 pot de lait ce coco 6€
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t'as mis toute la bouteille d'huile d'olive 
Le gras c'est la vie
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Pensez à soutenir Tellement Nomade en cotisant ici, Merci 
C'est bien ici qu'on peut parler de bon son ?... if if, between
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DarkZunicorn
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Ton lait de coco, il est franchement trop cher, nano. J'en trouve à moins de 2€ la boîte en bio.
Autrement, tu devrais donner la recette, parce que la manipulation curry-coco n'est pas compliquée mais doit quand même obéir à un ordre précis.
Et c'est un très bon plat, en effet.
Et il est parfaitement adaptable à un menu végétarien!
A servir avec un riz aux fruits secs bien beurré... Hmmm.
La question délicate, ensuite, c'est: quel vin avec des plats aussi épicés? Avec mes cocos de légumes, je sers souvent un Bergerac blanc sec bien frais et ça marche plutôt pas mal.
Autrement, tu devrais donner la recette, parce que la manipulation curry-coco n'est pas compliquée mais doit quand même obéir à un ordre précis.
Et c'est un très bon plat, en effet.
Et il est parfaitement adaptable à un menu végétarien!
A servir avec un riz aux fruits secs bien beurré... Hmmm.
Oui.Poka a écrit :t'as mis toute la bouteille d'huile d'olive
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La question délicate, ensuite, c'est: quel vin avec des plats aussi épicés? Avec mes cocos de légumes, je sers souvent un Bergerac blanc sec bien frais et ça marche plutôt pas mal.
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OUI j'ai mis toute la bouteille Vive le Gras!!!
Tiens vu l'heure je vais de ce pas me prendre un kebab de nuit
Par contre oui le lait de coco était outrageusement cher... Mais j'étais pressé donc j'ai pris ce qu'il y avait sous la main.
Les végétariens mange du poulet? En fait être végétaLien c'est ça être hardcore
Vive le Gras!!!Tiens vu l'heure je vais de ce pas me prendre un kebab de nuit
Par contre oui le lait de coco était outrageusement cher... Mais j'étais pressé donc j'ai pris ce qu'il y avait sous la main.
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coquilles saint jacques embrochées sur une branche de thym et légérément citronnées avant cuisson (bahm)
lotte sauce au truc purée de patates douces
Gateau chocolat fondant au coeur de framboise (bahm) avec sa créme anglaise à la vanille bourbon (rebahm)
mais à quoi elle était la sauce au truc ?
Dernière modification par Cyrille le 24 nov. 2011 10:20, modifié 1 fois.