Le café dans tous ses états

Au Bistrot, on parle de tout et de rien... Mais surtout de rien !
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bakdus
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Message par bakdus »

Depuis quelques temps, je m'intéresse au café grâce au confinement et aussi, j'ai trouver une machine Nespresso Magimix de Février 2019 juste en bas de chez moi.
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fpp
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Message par fpp »

Sby' a écrit :Dans les machines espresso manuelle, la flair est vraiment pas mal, le prix est pas si délirant comparé à ce qu'il se fait. C'est super bien d'avoir un manometre sur le groupe d'extraction ça permet de mieux controler ce que l'on fait, 180€ ça me choque pas, en un peu moins cher et plus jolie il y a la Rok comme fpp  :jap:  
.
Oui quand j'ai vu l'image dans le premier post "Flair" ma réaction immédiate c'était "Tiens un truc pompé sur la ROK mais avec un design de Porsche, ça doit douiller" :-)
Bon ben j'étais pas très loin de la réalité... Certes la ROK n'a pas de manomètre, mais je saurais pas quoi en faire, le concept c'est "café fait main" ! :-)
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bakdus
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Message par bakdus »

L'intérêt du Flair, qu'il complètement démontable, donc tu peut le prendre en voyage.
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Message par Gwen22 »

bakdus a écrit :Depuis quelques temps, je m'intéresse  au café grâce au confinement et aussi, j'ai trouver une machine Nespresso Magimix de Février 2019 juste en bas de chez moi.
On parle café ici ..... Donc pas de Nespresso :D :D
Nan sérieusement , c'est nul , anti écologique , et extrêmement chère a l'usage :(
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bakdus
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Message par bakdus »

oui, je n'ai pas payé la machine.
Pour cela que je regarde sur d'autre système.
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Message par Gwen22 »

Mes smylleys ne passent pas du coup mon message a l'air un peu dur :(
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bakdus
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Message par bakdus »

Oui
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Message par Gwen22 »

bakdus a écrit :Oui
Désolé c'était pas le but ..... Sur le fond je suis d'accord avec moi même :p .... Mais sur la forme c'est pas terribles sans les smylleys , je te présente donc mes excuses.
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Sby'
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Message par Sby' »

En tout cas pour moi les nespresso c'est les seuls capsule de café qui donne un bon café. J'avais une machine nespresso il y a longtemps et avec une capsule réutilisable en aluminium. Je vous déconseille fortement. On est obligé d'attendre qu'elle refroidisse pour ne pas se bruler les doigts pour la vider et refaire un café. Il faut une finesse de mouture hyper précise, si vous avez pas de moulin, oubliez. Aucune crema possible avec ces trucs. Les vraies capsules ont une crema 100% artificielle mais c'est mieux que rien :jap:
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Message par Gwen22 »

Sby' a écrit :En tout cas pour moi les nespresso c'est les seuls capsule de café qui donne un bon café. J'avais une machine nespresso il y a longtemps et avec une capsule réutilisable en aluminium. Je vous déconseille fortement. On est obligé d'attendre qu'elle refroidisse pour ne pas se bruler les doigts pour la vider et refaire un café. Il faut une finesse de mouture hyper précise, si vous avez pas de moulin, oubliez. Aucune crema possible avec ces trucs. Les vraies capsules ont une crema 100% artificielle mais c'est mieux que rien  :jap:
J'avais calculé que ma Delonghi tout automatique se rentabilisait en 2000 café comparé a une Nespresso . Pour avoir eu 2 de ces machines personnellement et en avoir utilisé pas mal au boulot ça tiens généralement 12 000 café après quoi les ennuis commencent et surtout les meules du moulin sont usées au point de ne plus permettre d'avoir la finesse de mouture que j'aime bien ;)
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Message par namicoso »

Capsule café :
Prix par kg (min.) 40,90 €
Prix par kg (max.) 75,80 €
Prix par kg (moyenne) 58,35 €
Prix par expresso (moyenne) 0,41 €

Café en grains :
Prix par kg (min.) 8,69 €
Prix par kg (max.) 14,69 €
Prix par kg (moyenne) 11,69 €
Prix par expresso (moyenne) 0,08 €

euh quand je vois ça je fuis

Edit: un petit comparatif nespresso/machine auto.

Image

Je n'aime pas les 2 système mais bon si il fallait choisir ...
dap: J3, X5L
casques/intras: Xelento remote, ath-es10, savant, noble X
Ancien matos: plenue 1
Sedentaire: Foobar=>fabfilter=>su-8(usb)=>thx789=>pio se-master1
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jprenaud78
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Message par jprenaud78 »

Gwen22 a écrit :
bakdus a écrit :Depuis quelques temps, je m'intéresse  au café grâce au confinement et aussi, j'ai trouver une machine Nespresso Magimix de Février 2019 juste en bas de chez moi.
On parle café ici ..... Donc pas de Nespresso :D :D
Nan sérieusement , c'est nul , anti écologique , et extrêmement chère a l'usage :(
On commence tous un peu comme ça pour ma part c’était la senseo puis la dolce gusto, la french press et pour finir sur une Philips 3100.
DAP: AK 120ii + Lotoo Paw Gold, Cayin N6ii A01/E02/T01 + Sony WM1A mode Bright + Sony A15
DAC/AMP: Pionner U 05 S + Earmen Tr-amp + Auglamour Gr1 + Audioquest Cobalt
IEM: Oriolus Forsteni (PW N°5)+ Oriolus mk2 (Forza) + Onkyo E900M + AK T8IE mk2 (alo reference) + JAWS Tuned (Nicehck BlueComet) + Sony XBA n3 (Kimber) + Noble K10U (Ares II 8wirer)
CASQUE: Grado Sr2e Gpads + Hifiman He400i + Beyerdynamic T1 3rd (Forza Claire)
Par le passé: Cowon Plenue R, Fiio X7mk2, Sony A35, sony zx300, DX160, Dx220 (4s, 9, 1mk2, 8ex), Shanling M1, Meze Noir, LCD-1, Focal Elear.
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Message par jprenaud78 »

Il y a le mélange spécial Noël que j’adore chez les torréfacteurs.
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DAC/AMP: Pionner U 05 S + Earmen Tr-amp + Auglamour Gr1 + Audioquest Cobalt
IEM: Oriolus Forsteni (PW N°5)+ Oriolus mk2 (Forza) + Onkyo E900M + AK T8IE mk2 (alo reference) + JAWS Tuned (Nicehck BlueComet) + Sony XBA n3 (Kimber) + Noble K10U (Ares II 8wirer)
CASQUE: Grado Sr2e Gpads + Hifiman He400i + Beyerdynamic T1 3rd (Forza Claire)
Par le passé: Cowon Plenue R, Fiio X7mk2, Sony A35, sony zx300, DX160, Dx220 (4s, 9, 1mk2, 8ex), Shanling M1, Meze Noir, LCD-1, Focal Elear.
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Message par Gwen22 »

namicoso a écrit :Capsule café :
Prix par kg (min.) 40,90 €
Prix par kg (max.)  75,80 €
Prix par kg (moyenne) 58,35 €
Prix par expresso (moyenne) 0,41 €

Café en grains :
Prix par kg (min.) 8,69 €
Prix par kg (max.)  14,69 €
Prix par kg (moyenne) 11,69 €
Prix par expresso (moyenne) 0,08 €

euh quand je vois ça je fuis

Edit: un petit comparatif nespresso/machine auto.

Image

Je n'aime pas les 2 système mais bon si il fallait choisir ...
C'est va peu près la que je voulais en venir ;) chez nous c'est 10/12 café par jour en moyenne donc ça vas vite ;)
Pourquoi n'aimes tu pas les machines tout automatique ?
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Message par namicoso »

Je préfère garder le contrôle. Pouvoir réajuster si besoin tel ou tel paramètre, sans non plus tomber du côté spécialiste/passionné.

Ok t'appui sur un bouton tu as ton café, mais bon le gain de temps faut pas déconner, tranquiiiiille :levit:
De plus si cela tombe en panne, je te raconte pas c'est bourré d’électronique, de pièces non standardisé (je ne sais même pas si les meules sont remplaçable).

En gros machine expresso classique (le choix est plutôt vaste) avec un bon moulin (on trouve des mazzer pas trop chère sur lbc par ex).
Avec un bon café bien frais.
Une frenchpress ou un bon filtre aussi avec un bon café ça me va :DD

Ce n'est que mon avis :)
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casques/intras: Xelento remote, ath-es10, savant, noble X
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